V sodelovanju z malinca.si je ponovno nastal en njami poletni recept. Mehka, sočna čokoladna rolada s kokosovim nadevom! Biskvit:* 4 jajca* 100 g beljakov* 60 g eritritola* 60 g ostre moke* 1 žlica Happy Cacao Mix* 0,5 dl mleka Nadev:* 300g skyr jogurta* tekoče sladilo* 1 žlica kokosove moke* 1 žlica mletega kokosa Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Beljakom dodamo še 100g beljaka iz tetrapaka in jih stepemo v trd sneg. K rumenjakom dodamo vse ostale sestavine (moko, cacao, mleko, sladilo) in dobro zmiksamo, da masa nima grudic. Masi dodamo sneg beljakov in nežno z lopatko premešamo. Maso razporedimo po...

Ta recept je za vse lastnike airfryer-ja!!! Nujno ga morate sprobat! Za 8 majhnih krofkov potrebujemo:▪️180g skyr jogurta▪️100g moke▪️ščepec soli ➕ stopljeno maslo➕ eritritol + cimet Sestavine zmešamo skupaj in oblikujemo hlebček. Razdelimo ga na 8 enakih koščkov in iz njih oblikujemo krogljice – krofke. Vsako pomočimo v stopljeno maslo in povaljamo v cimetovem eritritolu/sladkorju.Krofke pečemo v airfryer-ju 15 min na 160 stopinj (program za peko biskvita). Ohlajene ali še tople krofke po želji pomočimo v čokoladni namaz ali marmelado! Res so njami!! Vaša Tinca 🖤 View this post on Instagram A post shared by 𝑻𝒊𝒏𝒄𝒂 𝒖𝒔𝒕𝒗𝒂𝒓𝒋𝒂 (@tinakonjedic)