Čokoladni Mousse

Čokoladni Mousse

Puhasto, čokoladno, nežno… tako bi s tremi besedami opisala tale čokoladni mousse.

  • 120g beljakov
  • 100g temne čokolade
  • 2 žlički mletega sladkorja (ali sladila)

Ja, to je vse, kar potrebujemo za okusno sladico, malico ali zajtrk.

Beljake stepemo v čvrst sneg – med miksanjem dodamo dve žlički mletega sladkorja. Temno čokolado stopimo v vodni kopeli ter jo nato nežno primešamo snegu. Dobimo puhasto čokoladno maso, ki jo prelijemo v kozarčke. Postavimo v hladilnik za kakšno uro. Okrasimo po želji: npr. mrvice, sadje, smetana.

Res je njami. Dober tek!

Vaša Tinca 🖤

Leave a Reply

Your email address will not be published.